☆天然酵母米粉パンと酵母で作るブラウニー☆

卵・バター・砂糖を使わない 身体にやさしい天然酵母のパンとお菓子
二子玉川にある ベジタリアンカフェ&自然食品店 万巽  にて 
 天然酵母パン教室あいぼりぃー&万manson巽 コラボレッスン 



日時     2/21(月) 11:00~14:00(予定)

費用     6000円

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米粉パン(米粉100%ではありません)

人気の米粉を使用 食感はソフトでもっちり!
どんなお食事にも合います
ブラウニー

ココア生地にキャロブチップス・胡桃入り
キャロブ・・・いなご豆のこと
風味はココアやチョコレートに似ていますが、カフェインを含まず
低カロリーで食物繊維が豊富

万manson巽より、季節のスープ&サラダ (秘伝のスープストック使用)

持ち物

250g位の生地(握り拳大2つ分)が入るタッパー 
生地は約3.5倍に膨らみます
エプロン・ハンドタオル・ふきん2枚・台ふきん1枚・筆記用具
生地とパンを入れる紙袋など  ビニール袋は用意してあります

お子様可

お子様のお食事が必要な方は 500円にてご用意させていただきます。

お問い合わせ
  万巽 03-3700-0021
  ivory@ktb.biglobe.ne.jp 

今後の予定
3月21日(月)アフタヌーンティー 
       キャラメルバナナケーク・スコーン・おからサンド

★ 万manson巽 -Cafe― お料理クラス ★

季節野菜で作る万manson巽お料理クラス第1回開催いたします

お料理クラス初回になりますので玄米の炊き方、お出しの取り方など基本工程をを加えながら
お野菜だけでも十分に満足していただけるメニュー
そして、ご家庭で簡単に作れるお料理を万manson巽スタッフと一緒に作ってみませんか
(基本的にはデモンストレーション形式になります)

おうちで簡単ベジタリアン料理♪


日時  3月 23日 水曜日

 11:00~14:30

会場  万manson巽 - cafe -

会費  6000円

定員  8名様(お子様連れ大歓迎)
     別途お子様のお食事が必要な方は650円がかかります


メニュー(入荷するお野菜により多少変動することがございます)

◎圧力なべで炊く玄米ご飯
◎シイタケ・昆布のおだしの取り方
◎季節野菜を使ったポタージュ
◎キャベツのコールスローサラダ
◎お大根のコックリ煮
◎残り野菜でできる手作りがんもどき
◎プルンプルンムース

お申込み tel   03-3700-0021
      mail   sakaeya_manson@yahoo.co.jp

子どもとヨガランチ すけじゅーる

お子様とご一緒にヨガを楽しんで
そのあとにからだに優しいベジランチ!!


3月12日(土) チャイルドyoga&ベジランチ


おかあさまとお子様の触れ合いを中心にヨガをしていきます

   日程   3月12日(土)
 
   時間   10:00 ~ 13:00

   場所   万巽(二子玉川駅 徒歩3分)

   費用   3500円(お子様の食事が必要な方は別途500円がかかります)

   予約    携帯(080)4174-3086

          メール hiro5103@i.softbank.jp

ヨガ講師

 HIROKO   http://profile.ameba.jp/hiro5103/
2001年 産後の鬱からヨガに出会い、回復する
その後、同じように苦しんでる方に少しでも立ち直って頂きたいと思い
インストラクターの勉強を開始
2007年日本ヨガ普及協会インストラクター
2009年FTPマットピラティスインストラクター
FTPマタニティーピラティスインストラクター
yogaed公認kids yogaインストラクター
babyaccociete baby yogaインストラクター
2010年全米アライアンス200時間トレーニング終了
日本マタニティーヨガ協会会員

現在、日本ニケタンヨガ協会にて、ヨガ療法士の資格習得中



募集が2名様以下の場合は延期にさせていただきます
ご了承くださいませ

天然酵母パン教室あいぼりぃー♪万巽-cafe-よりお年玉つき♪ 

万manson巽‐cafe-より お年玉 

1月24日(月)天然酵母お料理教室にご参加のお客様にお食事券¥1,000分さしあげます
この機会にぜひ体験、ご参加お待ちしております


卵・バター・砂糖を使わない 身体にやさしい天然酵母のパンとお菓子
二子玉川にある ベジタリアンカフェ&自然食品店 万巽 にて 
 天然酵母パン教室あいぼりぃー&万manson巽 コラボレッスン 



日時     1/24(月) 11:00~14:00(予定)

費用     6000円
 

【講師】  天然酵母パン教室  ivory 田中 りさ  
ブログ http://ivory20093.blog23.fc2.com/
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パン・ド・カンパーニュ

古くからフランスで作られている素朴な田舎パン
(パン・ド・カンパーニュの持ち帰り生地あり)
発酵かごを使用して模様を付けます

抹茶と手作り甘納豆のビスコッティ
抹茶のほろ苦さを甘納豆が和らげ 食感はややソフトに焼き上げています

万manson巽より、季節のスープ&サラダ (秘伝のスープストック使用)つき

持ち物

250g位の生地(握り拳大2つ分)が入るタッパー 
生地は約3.5倍に膨らみます
エプロン・ハンドタオル・ふきん2枚・台ふきん1枚・筆記用具
生地とパンを入れる紙袋など  ビニール袋は用意してあります

お子様可
お子様のお食事が必要な方は 500円にてご用意させていただきます。

お問い合わせ
  万巽 03-3700-0021
  ivory@ktb.biglobe.ne.jp
 


今後の予定
2月21日(月)米粉パン(米粉100%ではありません)・ ブラウニー
3月21日(月)アフタヌーンティー 
       キャラメルバナナケーク・スコーン・おからサンド

"Arctic Lights" Tomoko Kitamura x Mani Mani Moon

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写真家・北村朋子とボロシリケイトガラス作家・ManiManiMoonによる冬の光の輝き


12.11(sat) ~ 12.19 (sun)

会期中無休 (12/13,14はギャラリーのみOpen)



☆Opening Party☆

  12.11(sat) 18:00~21:00

    charge ¥1,000 (1drink+万巽の身体が温まる冬ごはん付き)
   
   19時より、junnosによる投げ銭ライブあり


どなたでもご自由に参加頂けます!!




◎ManiMani Moon  (http://manimanimoon.net/


ボロシリケイトガラスで作る身につけるもの
吊るして楽しむオーナメント



◎Tomoko Kitamura  (http://tidaaaa.exblog.jp/

旅で出会う風景を一枚の絵に
色あせない記憶を閉じ込めて



◎junnos  (http://junnos.net/)

見た物を見たままに
違いを違いのままに





会期中はDOUGUYA TASAKI (http://watei.or.tv/)のアカリが万巽を照らします
各作家にによる展示販売あり



冬の光を感じに暖かくしてお越し下さい










12/8(水) クグロフ・ヒエ粉のアップルスティック 教室 ♪

料理教室~天然酵母パン~ivory & 万manson巽 コラボ

卵・バター・砂糖を使わない 
身体にやさしい天然酵母のパンとお菓子教室



【講師】  天然酵母パン教室  ivory 田中 りさ  
ブログ http://ivory20093.blog23.fc2.com/

【日時】        12月8日(水) 11;00-14;00

【レッスン費】     6,000円

【メニュー】      ◎ クグロフ(クグロフのお持ち帰り生地あり)
             ◎ ヒエ粉のアップルスティック 

【会場】      万manson巽
           美味しい焼きたてパンにあわせて
           万manson巽より季節野菜のスープ&サラダ
           ご用意いたします

 
【持ち物】  ◎150g位の生地(握り拳大)が入るタッパー
         ◎エプロン◎ハンドタオル◎ふきん2枚
         ◎台ふきん1枚◎筆記用具 
         ◎生地とパンを入れる紙袋など

【お子様連れ】 お子様可。
         お子様のお食事が必要な方は\500にて
         ご用意させていただきます。

【お申し込み・お問い合わせ】

           ivory@ktb.biglobe.ne.jp 
               又は
  万manson巽 080-4199-0021 
            sakaeya_manson@yahoo.co.jp
 

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フランス、アルザス地方の伝統菓子です。
リッチなココア生地にチョコとレーズンを入れ ミニクグロフ型で焼きます。
バターも卵も入っていないとは思えないくらい しっとり焼き上がりますよ~
発酵は1回 混ぜるだけでとっても簡単 プレゼントにいかがですか?

そしてヒエ粉とは、食物繊維たっぷりで冷え性や貧血症を
改善する働きがあります
ノンエッグ・カスタードクリームをたっぷり付けて召し上がれ


万manosn巽スタッフが贈る絵本読み聞かせのじかん(無料)

あたたかい時間を子供たちへ....
手作りの絵本や紙芝居の読み聞かせです
参加費(無料)になります



とき      10月24日(日)

じかん     3時30分~

参加費    無料

朗読は30分程度を予定しております
その後1時間ほど子供たち、お母様たちでゆっくり語らぐじかんをお過ごしください

お申し込み先

sakaeya_manson@yahoo.co.jp
080-4199-0021
03-3700-0021


※絵本の読み聞かせ、子供たちと遊びたい方、ボランティア参加募集しております