10.1(Fri)-10.17(Sun)万manson巽18;00までカフェ営業します♪来てね☆三

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写真家 北村 朋子の写真展にあわせ
期間中万manson巽の営業時間を延長いたします

営業時間    11;30 - 18;00


お食事は写真展のイメージにも合わせインド風サモサなどもご用意いたします
お茶時間にはマーマレード、ガトーショコラ、チーズケーキ風、りんごのパウンドケーキ
ミックスジュース、自然農法人参りんごジュース
などご用意いたします

※すべてベジタリアン対応です


※万mansonn巽の定休日はカフェ、ギャラリー共にはお休みさせて頂きます
また、10/11(Mon)天然酵母パン料理
教室のためギャラリーのみとさせていただきます 

主にテラスでの写真展示になりますのでご飲食されない方でもお気軽にごらんいただけます
閲覧料は無料となります

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Tomoko Kitamura Photo Exhibition

“Pictur”


色あせない、旅の記憶 × 身体が喜ぶ、旬のごはん


Tomoko Kitamura Photo Exhibition

2010.10.1(Fri) - 10.17(sun)

   11:30 - 19;00


※10/4,5,12はclose  10/11はギャラリーのみOpen

※閲覧は無料になります


ギャラリー開催中はカフェタイム営業いたします
  マクロケーキ、ドリンクご用意してお待ちしております
  
  11:30 - 18:00


お問い合わせは万manson巽へ

03-3700-0021


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11/3(水)米粉のパンとりんごのスパイシーケーキ♪

料理教室~天然酵母パン~

ivory & 万manson巽 コラボ

卵・バター・砂糖を使わない 
身体にやさしい天然酵母のパンとお菓子教室


【講師】  天然酵母パン教室  ivory 田中 りさ  
ブログ http://ivory20093.blog23.fc2.com/

【日時】        11月3日(水) 11;00-14;00

【レッスン費】     6,000円

【メニュー】      ◎ 米粉のぱん
              ◎ りんごのスパイシーケーキ

【会場】      万manson巽

美味しい焼きたてパンにあわせて
万manson巽より季節野菜のスープ&サラダ
ご用意いたします

 
【持ち物】
  ◎150g位の生地(握り拳大)が入るタッパー
         ◎エプロン◎ハンドタオル◎ふきん2枚
         ◎台ふきん1枚◎筆記用具 
         ◎生地とパンを入れる紙袋など

【お子様連れ】 お子様可。
      お子様のお食事が必要な方は\500にて
      ご用意させていただきます。

【お申し込み・お問い合わせ】

           ivory@ktb.biglobe.ne.jp 
               又は
  万manson巽 080-4199-0021 
            sakaeya_manson@yahoo.co.jp
   

【今後のお教室スケジュール】

      12/8    クグロフ・ヒエ粉のアップルスティック
      1月未定  カンパーニュ・抹茶と小豆のビスコッティ          

かこの天然酵母パン教室あいぼりぃー&万manson巽 コラボレッスン

2回 無事終了しました
3連休の中 お越しいただいてありがとうございました
今回の万巽メニューは、
トマトココナッツシチュー&きんぴらサラダ
隠し味(企業秘密(笑))言ってますよぉ~

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9月23日天然酵母パン教室写真upしました♪見てね☆

9月23日(木)

記念すべき第一回田中りさ講師の天然酵母パン料理教室が無事終了いたしました
大雨の中ご参加いただきまして大変ありがとうございました
お持ち帰りいただいたパン生地は美味くし焼きあがりましたでしょうか?
りさ講師の笑顔と共に美味しさのおすそ分けです


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アクセス(営業時間・地図)

ベジタリアンカフェ&自然食品店

万manson巽
最寄駅 東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」 徒歩3分
住所   世田谷区玉川2-13-2
電話   03-3700-0021

7月の定休日は 月、火、水、日曜日 祝日とさせていただきます

尚、営業時間は11:30~14:30 (L.O14:00)になります

※定休日 月曜日 火曜日 祝日
営業時間 11:30~14:30
       ※金、土、日曜日のみ完全予約制でディナータイム営業
         18:00~20:00(L.o.)

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○お店より


マクロビオティック・ビーガンベジタリアンの方にもご利用いただけるヘルシーメニューをご用意しています。(動物性食品、白砂糖抜き)

ぜひ遊びにいらしてくださいネ。



お店の風景

○新鮮なお野菜と果物たち


築地や小田原...全国の各地から、食いしんぼのオーナーが「これは美味しい♪」と思ったものを仕入れて販売しています。ほとんどの商品がオーガニック(無農薬)で安心できる食材。生命力溢れるお野菜や果物のお味は抜群ですよ!

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○童話の世界に出てくるような、ステキなランプにともされた自然食品たち


どの品も、オーナーが足と舌で選んだ逸品ばかりです。ここにくればほしいものがほとんど手に入ります!

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○手作りスピーカーの音色


オーナーの友人が心をこめてつくった、手作りのスピーカーです。アマチュアコンテストでグランプリを受賞した世界でたった一つの作品です。ここから流れ出てくる音楽は、とろけるように良い音色なんですよ♪♪

あったかい光と音楽を楽しみながら、グラスを傾ける夜なんていかがですか?

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○秘伝のスープストック


手間隙かけて何時間もコトコト煮込んだスープストック(だし)です。こんな贅沢に野菜を使ったスープは、ここでしか味わえませんよ~☆

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○手作りの土壁


内装は、自然塗料の漆喰をベースに、お茶で色を染めたもの。あったかいピンク色に仕上がりました。

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何時間でもくつろげてしまいそうな空間。オープンテラスにはほっとするような苔と木々の空間が広がります。

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土壁をプロデュースしてくださった、風の谷工房の石鍋さん。優しさが雰囲気に現れています。

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石鍋さんのブログから、万manson巽の店内風景も一部ご覧いただけます。

ランチの紹介

身土不二(体と土は同一のもの)の考え方に基づき、その土地で取れた旬の野菜を用いて、素材の魅力を最大限に活かした調理法を心がけています。舌や目に美味しいだけでなく、体にとっても美味しい味をご賞味ください。

○ランチは日替わりで変わります。

ある日のご飯定食 ( \1050)

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※ご飯(酵素玄米、玄米、五穀入り白米のいずれか)とお味噌汁が付きます。


ある日のパン定食 ( \950)

天然酵母パンも手作りです。


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